ETNOCONHECIMENTO E SEGURANÇA ALIMENTAR EM QUINTAIS AGROFLORESTAIS NO TERRITÓRIO QUILOMBOLA DE JAMBUAÇU, MOJU-PA.
"2023-11-28 13:30:33" // app/Providers/../Base/Publico/Artigo/resources/show_includes/info_artigo.blade.php
App\Base\Administrativo\Model\Artigo {#1843 // app/Providers/../Base/Publico/Artigo/resources/show_includes/info_artigo.blade.php #connection: "mysql" +table: "artigo" #primaryKey: "id" #keyType: "int" +incrementing: true #with: [] #withCount: [] +preventsLazyLoading: false #perPage: 15 +exists: true +wasRecentlyCreated: false #escapeWhenCastingToString: false #attributes: array:35 [ "id" => 104059 "edicao_id" => 315 "trabalho_id" => 1632 "inscrito_id" => 1354 "titulo" => "ETNOCONHECIMENTO E SEGURANÇA ALIMENTAR EM QUINTAIS AGROFLORESTAIS NO TERRITÓRIO QUILOMBOLA DE JAMBUAÇU, MOJU-PA." "resumo" => "A presente pesquisa aborda a temática acerca do conhecimento acumulado pelas comunidades tradicionais, através de séculos de estreita relação com a natureza e que desempenha papel fundamental para a manutenção da diversidade biológica, assegurando a utilização racional dos recursos naturais. A pesquisa desenvolveu-se na comunidade Oxalá Jacundaí, pertencente ao território quilombola de Jambuaçu, que fica localizado no município de Moju, interior do Pará. Metodologicamente, a pesquisa se deu através de um questionário semiestruturado para os comunitários, que ocorreu de forma remota. Objetivou-se analisar a percepção sobre a temática referente ao etnoconhecimento de agricultores, familiares quilombolas pertencentes a comunidade supracitada referente a segurança alimentar, a partir do padrão de alimentação e consumo de alimentos in natura e industrializados, e também sobre o uso de plantas medicinais, ambos em quintais agroflorestais. Os resultados demonstram que a comunidade quilombola Oxalá Jacundaí apresenta uma grande diversidade de saberem tradicionais e também faz bom uso deste saber durante o consumo de alimentos orgânicos e a utilização de plantas medicinais para consumo próprio, conhecimentos esses que vêm sendo repassado de geração a geração" "modalidade" => "Comunicação Científica" "area_tematica" => "ET 04: Educação, diversidade e Inclusão social" "palavra_chave" => ", , , , " "idioma" => "Português" "arquivo" => "TRABALHO_COMPLETO_EV190_MD1_ID1354_TB1632_20112023151731.pdf" "created_at" => "2024-01-25 14:54:09" "updated_at" => null "ativo" => 1 "autor_nome" => "FÁBIO DA SILVA SENA" "autor_nome_curto" => "FÁBIO SENA" "autor_email" => "fabiosena040599@gmail.com" "autor_ies" => "UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ (UFPA)" "autor_imagem" => "" "edicao_url" => "anais-do-ix-enalic" "edicao_nome" => "Anais do IX ENALIC" "edicao_evento" => "ENCONTRO NACIONAL DAS LICENCIATURAS / SEMINÁRIO DO PIBID / SEMINÁRIO DO RESIDÊNCIA PEDAGÓGICA" "edicao_ano" => 2023 "edicao_pasta" => "anais/enalic/2023" "edicao_logo" => null "edicao_capa" => "65b394a10be70_26012024081649.jpg" "data_publicacao" => null "edicao_publicada_em" => "2023-11-28 13:30:33" "publicacao_id" => 57 "publicacao_nome" => "Revista ENALIC" "publicacao_codigo" => "2526-3234" "tipo_codigo_id" => 1 "tipo_codigo_nome" => "ISSN" "tipo_publicacao_id" => 1 "tipo_publicacao_nome" => "ANAIS de Evento" ] #original: array:35 [ "id" => 104059 "edicao_id" => 315 "trabalho_id" => 1632 "inscrito_id" => 1354 "titulo" => "ETNOCONHECIMENTO E SEGURANÇA ALIMENTAR EM QUINTAIS AGROFLORESTAIS NO TERRITÓRIO QUILOMBOLA DE JAMBUAÇU, MOJU-PA." "resumo" => "A presente pesquisa aborda a temática acerca do conhecimento acumulado pelas comunidades tradicionais, através de séculos de estreita relação com a natureza e que desempenha papel fundamental para a manutenção da diversidade biológica, assegurando a utilização racional dos recursos naturais. A pesquisa desenvolveu-se na comunidade Oxalá Jacundaí, pertencente ao território quilombola de Jambuaçu, que fica localizado no município de Moju, interior do Pará. Metodologicamente, a pesquisa se deu através de um questionário semiestruturado para os comunitários, que ocorreu de forma remota. Objetivou-se analisar a percepção sobre a temática referente ao etnoconhecimento de agricultores, familiares quilombolas pertencentes a comunidade supracitada referente a segurança alimentar, a partir do padrão de alimentação e consumo de alimentos in natura e industrializados, e também sobre o uso de plantas medicinais, ambos em quintais agroflorestais. Os resultados demonstram que a comunidade quilombola Oxalá Jacundaí apresenta uma grande diversidade de saberem tradicionais e também faz bom uso deste saber durante o consumo de alimentos orgânicos e a utilização de plantas medicinais para consumo próprio, conhecimentos esses que vêm sendo repassado de geração a geração" "modalidade" => "Comunicação Científica" "area_tematica" => "ET 04: Educação, diversidade e Inclusão social" "palavra_chave" => ", , , , " "idioma" => "Português" "arquivo" => "TRABALHO_COMPLETO_EV190_MD1_ID1354_TB1632_20112023151731.pdf" "created_at" => "2024-01-25 14:54:09" "updated_at" => null "ativo" => 1 "autor_nome" => "FÁBIO DA SILVA SENA" "autor_nome_curto" => "FÁBIO SENA" "autor_email" => "fabiosena040599@gmail.com" "autor_ies" => "UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ (UFPA)" "autor_imagem" => "" "edicao_url" => "anais-do-ix-enalic" "edicao_nome" => "Anais do IX ENALIC" "edicao_evento" => "ENCONTRO NACIONAL DAS LICENCIATURAS / SEMINÁRIO DO PIBID / SEMINÁRIO DO RESIDÊNCIA PEDAGÓGICA" "edicao_ano" => 2023 "edicao_pasta" => "anais/enalic/2023" "edicao_logo" => null "edicao_capa" => "65b394a10be70_26012024081649.jpg" "data_publicacao" => null "edicao_publicada_em" => "2023-11-28 13:30:33" "publicacao_id" => 57 "publicacao_nome" => "Revista ENALIC" "publicacao_codigo" => "2526-3234" "tipo_codigo_id" => 1 "tipo_codigo_nome" => "ISSN" "tipo_publicacao_id" => 1 "tipo_publicacao_nome" => "ANAIS de Evento" ] #changes: [] #casts: array:14 [ "id" => "integer" "edicao_id" => "integer" "trabalho_id" => "integer" "inscrito_id" => "integer" "titulo" => "string" "resumo" => "string" "modalidade" => "string" "area_tematica" => "string" "palavra_chave" => "string" "idioma" => "string" "arquivo" => "string" "created_at" => "datetime" "updated_at" => "datetime" "ativo" => "boolean" ] #classCastCache: [] #attributeCastCache: [] #dates: [] #dateFormat: null #appends: [] #dispatchesEvents: [] #observables: [] #relations: [] #touches: [] +timestamps: false #hidden: [] #visible: [] +fillable: array:13 [ 0 => "edicao_id" 1 => "trabalho_id" 2 => "inscrito_id" 3 => "titulo" 4 => "resumo" 5 => "modalidade" 6 => "area_tematica" 7 => "palavra_chave" 8 => "idioma" 9 => "arquivo" 10 => "created_at" 11 => "updated_at" 12 => "ativo" ] #guarded: array:1 [ 0 => "*" ] }