A atividade agrícola e o processo de beneficiamento com a queima da cana-de-açúcar possui uma grande relevância para o processo econômico do município de Nazaré da Mata-PE, uma vez que ele está localizado na Zona da Mata Norte e, utiliza, até os dias atuais, práticas de agricultura rudimentar através do plantio, queima e corte da cana-de-açúcar. Este mesmo modelo proporciona diversas problemáticas ao meio ambiente e toda sua condição degradante a todo sistema ecológico. Tendo em vista o exposto, a presente pesquisa buscou destacar as problemáticas ambientais ocasionadas pelo sistema canavieiro, como também evidenciar a concepção de estudantes sobre os principais problemas ocasionados por tal prática econômica. Como resultado desta pesquisa está a criação de posts que foram entregues nas unidades escolares do município, além de proporcionar rodas de conversa sobre a temática. Após análise dos resultados obtidos, fica nítido que, a população escolar busca uma sensibilização ambiental, utilizando as condições ambientais a sua volta, entretanto ainda é grande a falta de políticas públicas que busquem amenizar a degradação que o sistema econômico presente proporciona. Sendo assim é relevante que, a escola sempre busque proporcionar momentos de discursões referente a temática para assim despertar a criticidade dos estudantes para que os mesmo reivindiquem por melhores condições ambienteis nos espaços onde ele vivem.