Artigo Anais III CONBRACIS

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      CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICAS DA CASCA DO\r\n
      ANACARDIUM OCCIDENTALE (CAJUEIRO-ROXO) OBTIDAS EM\r\n
      FEIRAS LIVRE E ERVANÁRIO NO MUNICÍPIO DE CAMPINA\r\n
      GRANDE E GUARABIRA – PB.
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      O cajueiro (Anacardium Occidentale Linn.) é uma planta reconhecida para diversos fins\r\n
      deste os povos passados, e visto que o poder curativo dela para diversas afecções tem demonstrados\r\n
      bons resultados faz-se necessário estuda-la detalhadamente. Em virtude do reduzido número de\r\n
      informações quando se trata da casca, o intuito do estudo foi caracterizar amostras de Anacardium\r\n
      Occidentale (cajueiro) comercializadas na cidade de Campina Grande e Guarabira, quanto às\r\n
      características físico químicas. Os experimentos tem por finalidade aprimorar as práticas em saúde\r\n
      contribuindo com suas tecnologias para a prática da fitoterapia com segurança e qualidade. Foram\r\n
      realizadas as seguintes análises: determinação de material estranho, determinação de pH, cinzas totais\r\n
      e teor de umidade nas cascas de cajueiro adquiridas. Os valores foram obtidos em triplicata e\r\n
      porcentagem. Os métodos utilizados para a caracterização fisioquímica da planta mostrou que as\r\n
      amostras obtiveram resultados aproximados quando se refere a determinação de pH que foi de 5,14 a\r\n
      6,19, demonstrando assim caráter ácido, o teor de umidade para amostra da Feira Livre 3 ficou acima\r\n
      do recomendado, com 14,3 %, na determinação de cinzas e o material estranho os resultados ficaram\r\n
      dentro do limite exigidos pela Farmacopéia Brasileira. Foi possível concluir com as análises de\r\n
      qualidade das amostras de Anacardium occidentale comercializadas em Campina Grande e Guarabira,\r\n
      que as mesmas apresentaram valores satisfatórios para os parâmetros testados, conforme recomenda a\r\n
      Farmacopéia Brasileira para produtos vegetais, podendo ser assim consumidas com segurança.
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