Distúrbios salivares são patologias das glândulas salivares que acometem as pessoas em diferentes épocas de suas vidas, contudo pacientes idosos são mais acometidos devido à maior incidência de doenças crônicas e uso de medicamentos que interferem no adequado funcionamento das glândulas salivares. Das disfunções, a hipossalivação e a xerostomia são condições que merecem destaque em função da grande ocorrência em odontologia. O tratamento muitas vezes é paliativo, contudo bons resultados têm sido encontrados quando se tratam esses pacientes por meio da acupuntura. Sendo assim, o objetivo deste trabalho será apresentar por meio da discussão de casos os principais pontos de acupuntura utilizados no tratamento para hipossalivação e xerostomia e os conceitos para que se compreenda o mecanismo de ação da acupuntura. Serão abordados por meio de fotos e legendas explicativas os conceitos de hipossalivação e xerostomia, os principais fatores desencadeantes, as limitações provocadas por esses distúrbios e os tratamentos convencionais versus tratamento por acupuntura. Diversos pontos podem ser utilizados, sendo os mais comuns os relacionados ao estômago, fígado, bexiga e rim. Conclui-se que é a acupuntura é um método eficaz na melhora da hipossalivação e xerostomia, entretanto, em função das especificidades próprias de um tratamento complementar deve ser melhor estudado, neste sentido, a criação de protocolos de atendimentos pode facilitar a condução do tratamento.