AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTE POR BACILLUS SUBTILIS UFPEDA 86 UTILIZANDO CASCAS DE MAMÃO COMO SUBSTRATO
"2020-02-16 22:44:48" // app/Providers/../Base/Publico/Artigo/resources/show_includes/info_artigo.blade.php
App\Base\Administrativo\Model\Artigo {#1843 // app/Providers/../Base/Publico/Artigo/resources/show_includes/info_artigo.blade.php #connection: "mysql" +table: "artigo" #primaryKey: "id" #keyType: "int" +incrementing: true #with: [] #withCount: [] +preventsLazyLoading: false #perPage: 15 +exists: true +wasRecentlyCreated: false #escapeWhenCastingToString: false #attributes: array:35 [ "id" => 43933 "edicao_id" => 93 "trabalho_id" => 207 "inscrito_id" => 903 "titulo" => "AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTE POR BACILLUS SUBTILIS UFPEDA 86 UTILIZANDO CASCAS DE MAMÃO COMO SUBSTRATO" "resumo" => "Biossurfactantes são compostos tensoativos derivados de microrganismos que oferecem diversas vantagens sobre os surfactantes sintéticos, tais como baixa toxicidade, biodegradabilidade e aceitabilidade ecológica, o que possibilita seu uso em atividades como biorremediação e na recuperação avançada de petróleo. Embora o interesse em biossurfactantes esteja aumentando, esses bioprodutos não competem economicamente com os surfactantes sintéticos devido aos custos globais do processo. Desta forma, o uso de matérias-primas de baixo valor torna-se uma interessante abordagem para reduzir tais custos, uma vez que o substrato pode representar até 30% da despesa total. Neste estudo, as cascas de mamão foram utilizadas como substrato alternativo de baixo custo para a produção de biossurfactante por Bacillus subtilis UFPEDA 86. A fermentação submersa foi realizada em incubadora orbital a 37 °C, 200 rpm por 96 h. Analisou-se a concentração celular, a tensão superficial e o índice de emulsificação ao longo do tempo. A cepa se adaptou bem ao substrato estudado obtendo concentração celular máxima de 1,14 g L-1 em 24 h, redução da tensão superficial de 32,5% e índice de emulsificação de cerca de 66%. O resíduo de mamão mostrou ser um substrato eficaz na produção de biossurfactante por Bacillus subtilis." "modalidade" => "Pôster (PO)" "area_tematica" => "Meio Ambiente" "palavra_chave" => "BACILLUS SUBTILIS, BIOSSURFACTANTE, RESÍDUOS, MEIO AMBIENTE" "idioma" => "Português" "arquivo" => "TRABALHO_EV104_MD4_SA112_ID903_10072018201510.pdf" "created_at" => "2020-05-28 15:53:27" "updated_at" => "2020-06-09 19:42:26" "ativo" => 1 "autor_nome" => "CAMYLLA CARNEIRO SOARES" "autor_nome_curto" => "CAMYLLA C. SOARES" "autor_email" => "s.camylla@yahoo.com.br" "autor_ies" => "UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA (UFBA)" "autor_imagem" => "" "edicao_url" => "anais-iii-conepetro" "edicao_nome" => "Anais III CONEPETRO" "edicao_evento" => "III Congresso Nacional de Engenharia de Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis" "edicao_ano" => 2018 "edicao_pasta" => "anais/conepetro/2018" "edicao_logo" => "5e49f05ea1bfd_16022020224606.png" "edicao_capa" => "5f184905a4e21_22072020111117.jpg" "data_publicacao" => null "edicao_publicada_em" => "2020-02-16 22:44:48" "publicacao_id" => 23 "publicacao_nome" => "Revista CONEPETRO" "publicacao_codigo" => "2446-8339" "tipo_codigo_id" => 1 "tipo_codigo_nome" => "ISSN" "tipo_publicacao_id" => 1 "tipo_publicacao_nome" => "ANAIS de Evento" ] #original: array:35 [ "id" => 43933 "edicao_id" => 93 "trabalho_id" => 207 "inscrito_id" => 903 "titulo" => "AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTE POR BACILLUS SUBTILIS UFPEDA 86 UTILIZANDO CASCAS DE MAMÃO COMO SUBSTRATO" "resumo" => "Biossurfactantes são compostos tensoativos derivados de microrganismos que oferecem diversas vantagens sobre os surfactantes sintéticos, tais como baixa toxicidade, biodegradabilidade e aceitabilidade ecológica, o que possibilita seu uso em atividades como biorremediação e na recuperação avançada de petróleo. Embora o interesse em biossurfactantes esteja aumentando, esses bioprodutos não competem economicamente com os surfactantes sintéticos devido aos custos globais do processo. Desta forma, o uso de matérias-primas de baixo valor torna-se uma interessante abordagem para reduzir tais custos, uma vez que o substrato pode representar até 30% da despesa total. Neste estudo, as cascas de mamão foram utilizadas como substrato alternativo de baixo custo para a produção de biossurfactante por Bacillus subtilis UFPEDA 86. A fermentação submersa foi realizada em incubadora orbital a 37 °C, 200 rpm por 96 h. Analisou-se a concentração celular, a tensão superficial e o índice de emulsificação ao longo do tempo. A cepa se adaptou bem ao substrato estudado obtendo concentração celular máxima de 1,14 g L-1 em 24 h, redução da tensão superficial de 32,5% e índice de emulsificação de cerca de 66%. O resíduo de mamão mostrou ser um substrato eficaz na produção de biossurfactante por Bacillus subtilis." "modalidade" => "Pôster (PO)" "area_tematica" => "Meio Ambiente" "palavra_chave" => "BACILLUS SUBTILIS, BIOSSURFACTANTE, RESÍDUOS, MEIO AMBIENTE" "idioma" => "Português" "arquivo" => "TRABALHO_EV104_MD4_SA112_ID903_10072018201510.pdf" "created_at" => "2020-05-28 15:53:27" "updated_at" => "2020-06-09 19:42:26" "ativo" => 1 "autor_nome" => "CAMYLLA CARNEIRO SOARES" "autor_nome_curto" => "CAMYLLA C. SOARES" "autor_email" => "s.camylla@yahoo.com.br" "autor_ies" => "UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA (UFBA)" "autor_imagem" => "" "edicao_url" => "anais-iii-conepetro" "edicao_nome" => "Anais III CONEPETRO" "edicao_evento" => "III Congresso Nacional de Engenharia de Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis" "edicao_ano" => 2018 "edicao_pasta" => "anais/conepetro/2018" "edicao_logo" => "5e49f05ea1bfd_16022020224606.png" "edicao_capa" => "5f184905a4e21_22072020111117.jpg" "data_publicacao" => null "edicao_publicada_em" => "2020-02-16 22:44:48" "publicacao_id" => 23 "publicacao_nome" => "Revista CONEPETRO" "publicacao_codigo" => "2446-8339" "tipo_codigo_id" => 1 "tipo_codigo_nome" => "ISSN" "tipo_publicacao_id" => 1 "tipo_publicacao_nome" => "ANAIS de Evento" ] #changes: [] #casts: array:14 [ "id" => "integer" "edicao_id" => "integer" "trabalho_id" => "integer" "inscrito_id" => "integer" "titulo" => "string" "resumo" => "string" "modalidade" => "string" "area_tematica" => "string" "palavra_chave" => "string" "idioma" => "string" "arquivo" => "string" "created_at" => "datetime" "updated_at" => "datetime" "ativo" => "boolean" ] #classCastCache: [] #attributeCastCache: [] #dates: [] #dateFormat: null #appends: [] #dispatchesEvents: [] #observables: [] #relations: [] #touches: [] +timestamps: false #hidden: [] #visible: [] +fillable: array:13 [ 0 => "edicao_id" 1 => "trabalho_id" 2 => "inscrito_id" 3 => "titulo" 4 => "resumo" 5 => "modalidade" 6 => "area_tematica" 7 => "palavra_chave" 8 => "idioma" 9 => "arquivo" 10 => "created_at" 11 => "updated_at" 12 => "ativo" ] #guarded: array:1 [ 0 => "*" ] }